吸油煙機的吸力不是一個獨立的性能，吸油煙機最基本的風量、風壓、噪聲、凈化率等幾個性能之間其實是相互制約的。好的吸油煙機是在各種性能間尋找到一個最佳搭配值，如果只單純強調其中的一項而模糊其他項，則不免有以偏賅全之嫌，某種程度上也是在誤導消費者。
現在人們對吸油煙機的輸入功率有一種誤解，認為功率越大吸力也就越大。其實不然。提升功率固然可以提升風量和風壓，但功率越大可能噪聲也越大，而且功率越大也意味著越費電。專家認為，對于吸油煙機的風量、風機功率和噪聲應該綜合考慮，而并不是越大越好，在達到相同吸凈率的前提下，風機功率和風量應該越小越好，這樣既節能省電，又可以取得較好的靜音效果。至于噪聲，國家標準規定吸油煙機的噪聲不得大于７４分貝。
消費者購買吸油煙機應同時關注其四大性能：
一、風量。
指靜壓為零時吸油煙機單位時間的排風量。國家規定該指標值大于或等于９立方米／分鐘。一般來說，風量值越大越能快速及時地將廚房里的油煙吸排干凈。所以當其他指標都良好的情況下，應盡可能地挑選風量值較大的吸油煙機。
二、風壓。
指吸油煙機風量為９立方米／分鐘時的靜壓值。國家規定該指標值大于或等于８０Ｐａ。風壓也是衡量吸油煙機使用性能的一個重要指標，風壓值越大，吸油煙機抗倒風能力越強，所以當其他指標都良好的情況下，風壓值越大越好。
三、噪聲。
噪聲也是衡量吸油煙機性能的一個重要技術指標，它是指吸油煙機在額定電壓、額定功率下，以最高轉速擋運轉，按規定方法測得的Ａ聲功率級，國家規定該指標值不得大于７４分貝。
四、電機輸入功率。
吸油煙機的型號一般規定為ＣＸＷ－□－□，其中第一個□中的數字表示的就是主電機輸入功率。
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